L’Hivern'Ale

Fiche dégustation

12.2% alc. vol.

120 IBU (unité d'amertume)

 

Cette bière très généreuse et chaleureuse offre des saveurs caramélisés, torréfiés avec une fine note surprenante de Malabar.

Production saisonnière : 7 hl/an

 

Caractéristiques : Fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée, refermentée après mise en bouteille
Conditionnement : Bouteilles 33cl et 75cl
Température de dégustation : 8° – 10°C
Disponibilité : Hiver

L’Hivern'Ale est la version plus robuste de la Saison des Amours,  qui est à savourer longuement au coin du feu au moment les plus froid de l’hiver.